Hummus

con Ranchitas Naturales

4/5

Ingredientes:

  • Jugo de 1 limón
  • ¼ de taza de tahini
  • 1 diente de ajo finamente picado
  • 2 cucharadas de aceite de oliva
  • ½ cucharadita de comino en polvo
  • 1 lata de garbanzos (15 oz – 250 g) escurridos
  • 2 cucharadas de agua
  • Páprika para servir

Procedimiento:

  • En un procesador coloca  el limón, el tahini, el ajo,  el aceite,  el comino y procesa hasta obtener una mezcla homogénea.
  • Agrega la mitad de los garbanzos y  el agua y vuelve a procesar.
  • Agrega el resto de los garbanzos  y sirve.
  • Espolvorea páprika encima y acompaña con Ranchitas Naturales.

Dificultad:

Fácil

Producto:

Ranchitas Naturales

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