Pizza

con Ranchitas Nacho Queso

4.5/5

Ingredientes:

Ingredientes para la masa:

  • 2 tazas y media de harina
  • 1 sobre de levadura instantánea
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 cucharadita de sal
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 1 taza de agua caliente
  • 1 ½ taza de Ranchitas Nacho Queso trituradas

Para la pizza:

  • Salsa de tomate
  • Mezcla de quesos para pizza
  • Peperonni
  • Sal y pimienta

Procedimiento:

  • Con una batidora manual, mezcla una taza de harina con el resto de ingredientes. Cuando esté mezclado, agrega poco a poco la harina hasta que se forme una textura arenosa.
  • Termina de amasar con la mano sin sobre amasar.
  • Tapa y deja que crezca por 30 minutos.
  • Luego divide la masa en dos, agrega las Ranchitas, aplana y coloca en una bandeja para pizza con papel pergamino.
  • Agrega salsa de tomate y hornea 8 minutos a 475 F.
  • Saca del horno, agrega el resto de toppings y hornea otros 8 minutos.

Dificultad:

Intermedio

Producto:

Ranchitas Nacho Queso

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